مقادير وشرح ما هي طريقة عمل البوراك الجزائري بالصور preparation burak algerian
يعتبر البوراك الجزائري borek algerian من المأكولات المشهورة والتي تتزين بها المائدة الجزائرية خاصة خلال شهر رمضان وفي المناسبات الخاصة والسعيدة ولها شعبية كبيرة جدا يفضله حتى الكبار والصغار على حد سواء ويمتاز بسهولة اعداده فلا يتطلب الى مهارات أو شروحات كبيرة عن مختلف مراحل القيام به وهو له عدة انواع والتي يتم تميزها حسب ما يحتوي عليه فمنه ما يحتوي على اللحم او الارز او الكاشير او الجبن وغيرها... فالبوراك باللحم المفروم او بالبطاطا لذيذ جدا ينصح باعداده وتقديمه ساخن.
 |
| شرح طريقة وكيفية تحضير البوراك الجزائري بالصور burak |
وصفات مقادير اعداد البوراك الجزائري recipe borek algerian
- 6 خطفات
- قطعة جبن
- زيتون مقطع دون نواة
- قطع لحم دجاج مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- ثلاثة حبات بيض
- معدنوس مقطع
- بصل
- ثوم
- هريسية
- بطاطا .
طريقة تحضير وعمل عجينة البوراك الجزائري بالبطاطا واللحم المفروم في الفرن burak algerien
نغلي البطاطا مع الملح والماء حتي تنضج تم نقوم فيما بتقشيرها ونفرمها ومن ثم نفرم معها كل من البصل والثوم ونضيف اليها الملح والفلفل والبيض والمعدنوس والكسبر والهرسية واللحم المفروم والزيتون ومن ثم نقوم بخلط هذا المزيج المتحصل عليه بشكل جيد.
نقوم بوضع الخليط المحصل عليه وسط ورقة الخطفة ثم نطويها علي شكل أنبوب مستطيل أو على شكل مثلث أو مربعات حسب الشكل الذي تفضلون ومن ثم نقوم بعملية قليها في الزيت الساخن في الفرن على نار هادئة وبعدها نقوم بتقديم البوراك مع شرائح الليمون مع الأطباق التي تفضلون تناولها خاصة خلال شهر رمضان .
فريق عمل موقع ديزاد مودرن غير مسؤول عن التعليقات فهي تعبر عن أراء و وجهة نظر أصحابها لذا نرجوا من زوارنا الكرام الابتعاد عن أي سب او تجريح وعدم وضع أرقام الهاتف او عنوان الايمايل الخاص بكم وهذا حفاظا على خصوصيتكم فنحن عبارة عن موقع الكتروني يسعى لتقديم خدمة افضل لزواره الكرام فقط